
Tortilla farcie recouverte de feuilles de maïs. Dans de nombreux pays d’Amérique latine, les tamales servent d’enveloppes pour la cuisson des aliments. Cette méthode simple et primitive permet de cuire les aliments sans les assécher et leur confère une saveur particulière.
Fejuve
Fonds financier du bassin de la Plata / FONPLATA
Fonds Monétaire International / F.M.I.
Fonseca Amador / Carlos Fonseca Amador
Forces Armées Révolutionnaires de Colombie / F.A.R.C.
Frei Montalva / Eduardo Frei Montalva
Front Farabundo Marti de Libération Nationale / FMLN